À une centaine de kilomètres de la capitale, Tunis, le Nord-Ouest tunisien regorge de terres méconnues et chargées d’histoire. La ville du Kef se niche à plus de 600 mètres d’altitude, elle n’est pas dépourvue de charme avec sa construction en étages et la vue depuis sa forteresse ottomane est saisissante. Vaste territoire montagneux, les sommets de la chaîne de l’Altlas peuvent atteindre plus de 1000 mètres et sont recouverts d’une épaisse forêt de pins, chênes-lièges et chênes-zen. Les rivières et les lacs formés par les barrages ne manquent pas. On vient au Kef pour goûter son air pur, randonner dans une nature préservée, pratiquer le trail sur la Dorsale tunisienne, notamment sur la table de Jugurtha, sillonner les bois de pins et se poser le long d’un oued ou sur les bords du lac dans la forêt de Nebeur. Sans oublier ses sites archéologiques romains comme celui d’Althiburos qui rappellent le riche passé de la Tunisie.

Jolie Zaghouan qui fête chaque année l’églantier (ancêtre de la rose) et prouve une fois de plus que la Tunisie est bien plus que ses plages. À seulement 50 kms de Tunis, la ville est dominée par la montagne le djebel Zaghouan faisant partie de la dorsale tunisienne. Paradis des spéléologues, ils viennent du monde entier découvrir, dans ses profondeurs, des grottes multiples dont beaucoup restent encore inexplorées. Elle est le berceau de spéléologues renommés qui ont appris avec les plus grands. Un incontournable, le temple des Eaux, datant de l’époque romaine, constitue l’origine de l’aqueduc de Zaghouan. En complète déconnexion des tumultes touristiques, on y pratique de nombreux sports de plein air comme la randonnée, le VTT, l’escalade. Et bien sûr la spéléologie. On peut aussi se détendre dans ses sources naturelles, les aïns. Sans nul doute, Zaghouan est à vivre pour les passionnés de nature.

Jolie petite ville de pêcheurs au sud de Sousse, ses plages sont réputées nombreuses et belles avec ce qu’il faut comme vent pour pratiquer les sports de glisse. Dans la ville, la place du Caire offre une pause rafraîchissante à l’ombre de ses ficus. Ensuite, on peut rejoindre la médina qui s’étire sur une presqu’île. Transformée en souk, elle fleurit de tenues de mariage magnifiquement brodées. La réputation des tisserands de Madhia a traversé les siècles. Non loin de la Médina, le port de pêche est une des plus grands de Tunisie. Visites et sports s’allient pour un séjour parfait. Windsurf, surf, paddle mais aussi kite surf et Wing Foil sont pratiqués tout au long de l’année.

Ville du désert construite en briques blondes, d’immenses palmeraies la bordent, elle est la porte d’entrée pour une plongée au cœur du désert, de ses dunes et de ses oasis. Déambuler dans les ruelles de Tozeur offre un peu de fraîcheur dans la chaleur écrasante. Canyons, cascades, mer de sel, infini des paysages ont donné aux habitants de Tozeur la réputation d’être des poètes. D’ailleurs c’est en se posant aux portes des ateliers pour découvrir les multiples façons de tresser les palmes du palmier en couffins ou autres objets du quotidien qu’on touchera à cette poésie. On peut aussi prendre le temps de se perdre dans les palmeraies et découvrir tout un écosystème abritant des vergers. Il faut goûter à la douceur sucrée des dattes, la spécialité de Tozeur. Sans oublier de s’amuser en grimpant en haut des palmiers ou en faisant du trekking. Les cinéphiles peuvent aussi déambuler sur les lieux de tournage de Stars Wars, qui sait si vous ne croiserez pas Chewbacca ? Dépaysement garanti !